Karczoch

Karczoch jest rodzajem z rodziny złożonych, do którego należą rośliny obcopylne. Znanych jest 10—11 gatunków, a uprawianych dwa: karczoch zwyczajny i karczoch hiszpański, czyli kardy. W ZSRR uprawia się pierwszy gatunek. Karczoch zwyczajny ma długi korzeń palowy. Liście są duże,

Kapusta

Kapusta jest rodzajem obejmującym roczne i dwu¬letnie rośliny z rodziny krzyżowych. Według klasyfikacji T. Lizgunowej liczy 8 gatunków: kapustę głowiastą , włoską , brukselską , jarmuż, kapustę pekińską, kapustę chińską, kalafior i kalarepę. Wszystkie gatunki kapusty, z wyjątkiem kalafiora i

Kapar ciernisty

Kapar ciernisty jest półkrzewem o ścielących się gałęziach, z rodziny kaparowatych. Uprawia się go w Europie Zachodniej, Azji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej, w południowej Francji — od 1536 r. Liście są okrągłe, z kulącymi przylistkami, kwiaty duże, białe, jasnoróżowe

Kamelia

Kamelia (Camellia L.) należy do rodziny herbatowatych. Z uprawianych kamelii znaczenie lecznicze mają: kamelia mała i kamelia japońska. Kamelia mała jest wiecznie zielonym krzewem lub małym drzewkiem wysokości 2,5—3 m. Pochodzi z Chin i Japonii. Uprawiana jest w południowo-wschodnich Chinach,

Wpływ owocu kaliny na odporność organizmu

Kalina (Viburnum L.) jest rodzajem z rodziny przewiertniowatych (Caprifoliaceae Juss.), obejmującym około 200 gatunków, które rosną w rejonach umiarkowanych i tropikalnych. W ZSRR wystę¬puje 8 gatunków, a uprawia się 39. Najbardziej rozpowszechniona jest kalina koralowa (V. opulus L. = V.

Kakaowiec właściwy

Kakaowiec właściwy jest niedużym, wiecznie zielonym, polimorficznym drzewem z rodziny zatwarowatych. Roślina ta była uprawia¬na już przez Azteków. Obecnie nie spotyka się jej w stanie dzi¬ kim.Produkt najwyższej jakości daje forma pentagonum. Produkcja kakao rozwinęła się w wielu krajach tropikalnych,

Kabaczek

Kabaczek jest krzewiastą formą dy¬ni zwyczajnej z rodziny dyniowatych. Po¬chodzi z Ameryki Północnej. Resztki łodyg i nasion kabaczków uprawianych w 3000 roku przed naszą erą znaleźli archeologowie w Pueblo, w stanie Kolorado (USA). Obecnie uprawia się je także w Europie

Juta

Do rodzaju juta z rodziny lipowatych należą roczne rośliny włókniste. Liczy on 40 gatunków, rozprzestrzenionych w tropikalnych rejonach Azji, Afryki, Ameryki Południowej i Australii. Na dużą skalę uprawia się tylko dwa gatunki: jutę warzywną. W ZSRR uprawia się jutę warzyw¬ną

Jeżyna popielica

Jeżyna popielica należy do rodziny różowatych (Rosaceae Juss.). Najbogatsza w różne formy jeżyny jest Ameryka Północna, gdzie spotyka się nie tylko pospolite europejskie jeżyny o płożących się pędach, lecz również jeżyny pienne. Jeżyna uprawiana jest głównie w Ameryce i Europie

Ipekakuana prawdziwa

Ipekakuana prawdziwa jest wiecznie zielonym półkrzewem wysokości 15—40 (60) cm, należącym do rodziny marzanowatych. Rośnie w Ameryce Środkowej i Południowej (wilgotne tropikalne lasy Panamy, Kolumbii i Brazylii), uprawiany jest w Ameryce Południowej, na Cejlonie, Jawie, w Indiach, Indonezji, na Półwyspie